Ваш домашний повар. Коптильня. 1000 чудо-рецептов
|
Редактор: Боровик А.
Издательство: Рипол-Классик, 2014 г.
Серия: Ваш домашний повар
- Ответственный редактор: Юргенсон Савва Фомич
- Верстка: Сверчевский Климент Валерьевич
- Корректор: Карашоли Эрик Зиновьевич
- Страниц: 631
- Формат: txt, fb2, pdf
Описание к книге "Ваш домашний повар. Коптильня. 1000 чудо-рецептов"
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
Составитель: Кашин С.П. Скачать книгу бесплатно Ваш домашний повар. Коптильня. 1000 чудо-рецептов.
Скачать с файлообменника:
|
Новинки:
